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酚
类化合物
和苯酚
类化合物
酚类化合物和苯酚类化合物 酚类化合物广泛存在于自然界中,如丁香酚存在于丁香油(含80%左右)、(月桂叶油含 80%左右) 中,百里香酚存在于百里香油(含 50%左右) 中等,都是常用的香料。酚类化合物大都具有香气,其品种约占香料总数的 5%左右。 酚类化合物种类繁多,有苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚、萘酚、氯酚等,而以苯酚、甲酚污染最突出。
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樟脑
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的合成研究
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黄酮
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类化合物
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黄酮
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类化合物
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